東北 GRAND TURING (5/1: おやつ)
Posted on 2008年05月03日 | コメント (0) | トラックバック (0)
この日は、お昼ゴハンのタイミングがちょっと遅いなるのを予想していたので、途中の道の駅などでよくオヤツを食べた。
芋煮。道の駅「いいで」にて。
本当は、秋以降の郷土料理なんだけど、どうしても食べたくなったので、とうとう手を出した。
(芋煮会 wikipedia のページ : http://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%8A%8B%E7%85%AE%E4%BC%9A)
醤油味だが、若干甘いので砂糖か味醂が入っている。地方によって、当然、差があるだろう。ここでは牛肉が入る。さすが山形。
岩魚塩焼き。道の駅「小国」にて。
GW 中ということで石楠花まつり (しゃくなげまつり) をやってて、そこで地元の養殖場が出していた。僕は川魚が好物である。アタマも中骨も全部食べてしまいました。
他に、山女や鮎もあったよ。
エチゴビール。これはホテルの自販機で購入。今回の旅行では、大体 15:30 ぐらいにチェックインし、部屋に入れる 16:00 までロビーでビールを飲んで、インターネット端末で居酒屋を下調べとかしてた。
エチゴビールは、国内最初の地ビールとのこと。
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